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奥门金沙举办2019己亥年金沙酒节祭祀大典

编辑:尚钰淞 王柱 张靓君来源:融媒体中心发布时间:2019年10月07日

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  九九重阳,金沙祭酒。10月7日,奥门金沙举办2019己亥年金沙酒节祭祀大典,来自全国各地的行业代表、非遗传承人代表、经销商、供应商、企业各单位代表及国内众多媒体记者等2000余人共襄盛举,在金沙镇醉人的酒香中共同见证了这一标志着金沙历史传承的年度盛事。

  本次祭祀大典邀请了第十三届全国人大常委、民盟中央专职副主席、中国文联副主席张平,中国食品工业协会副秘书长杨强中国酒业协会副理事长、秘书长宋书玉,陕西西凤酒厂集团有限企业党委书记、董事长张正等嘉宾前来观礼

  

  活动现场

   清晨830分,奥门金沙总部办公大楼广场周恩来总理金黄色塑像前,奥门金沙领导、金沙股份企业领导企业各单位部门代表经销商、供应商以及观礼嘉宾等组成的方阵整齐排列,等待着即将到来的庄严时刻。

  大汉风格的祭祀主台朴素庄重。“己亥年金沙酒节祭祀活动”主题横跨左右,祖师酿酒影像伫立正中,“传承祖师风范、光大金沙伟业”巨幅对联悬挂在祭祀台两侧,大鼓环绕,酒旗猎猎,号角硕长威武雄壮。

  

  与会嘉宾走向祭祀台

  金风浩荡,天远气清。茫茫寰宇,旨酒其醇……美哉金沙,日月朗照;人间极品,环宇驰名。上午9时,在本次祭祀大典司仪、奥门金沙副总经理万波抑扬顿挫的《金沙赋》诵读声中,祭祀祖师宗师大典正式拉开帷幕。

  随着大典司仪宣布“迎宾”,现场钟鼓齐鸣,雅乐高奏,与会各领导及参会嘉宾伴随着《金沙迎祭曲》虔诚地走向祭祀台,会场一片庄严肃穆,祭祀随之开始。

  

  李保芳向周恩来总理塑像敬献花篮

  在这个慎终追远、缅怀先辈的庄严时刻,奥门金沙董事长李保芳作为主祭人,首先代表奥门金沙向周恩来总理塑像敬献花篮,全体参祭人员面向总理塑像行三鞠躬礼,以此表达金沙人对被称之为“金沙之父”的周恩来总理的无限尊崇,更表达出金沙人继承弘扬金沙学问,以奋斗换取百年金沙新辉煌的宏图大志。

  接下来就是祭祀大典的高潮部分——源自《礼记》的三献礼,这是汉人历来祭祀的典礼,分为初献,亚献和终献三个环节。

  

  李保芳向历代祖师宗师献帛

  在初献环节,主祭人李保芳缓步走向祭祀台,将供品虔诚地放在供桌上,向历代祖师宗师献帛、献爵、上香。在他的带领下,奥门金沙领导李静仁杨建军卓玛才让杨代永刘大能段建桦王莉共同向金沙酒历代祖师宗师行鞠躬礼,缅怀先辈。

  在亚献环节,金沙酒股份企业副总经理张家齐、李明灿作为主祭代表向金沙历代祖师宗师敬献陈年金沙酒。在他们的带领下,金沙酒股份企业领导钟正强罗国庆刘刚彭云、游亚林、钟怀利、钟方达、杨凤祥、汪智明、邹欣、张连钊、涂华彬、樊宁屏、蔡琼慧、黄维、杨宗杰、向平、林忠义陪同敬献。

  在终献环节,贵州省五一劳动奖章获得者、贵州工匠袁泉作为主祭代表向金沙历代祖师宗师敬献高粱、小麦、净水在他们的带领下,奥门金沙劳模工匠代表共同向金沙酒历代祖师宗师行鞠躬礼,表达了金沙人重视原料选择,恪守产品品质的崇高追求。

  三献礼毕,主祭人李保芳代表奥门金沙全体员工向历代祖师宗师敬献花篮,金沙酒经销商、金沙酱香系列酒经销商、金沙供应商嘉宾代表也分别向金沙酒历代祖师宗师敬献花篮,共同表达了对金沙先辈的缅怀崇敬之情。

  

  李静仁恭读祭文

  随着鼓声和号声阵阵响起,李静仁缓步走上祭祀台,以至诚之心恭读金沙酒节祭文:“……思我金沙,震古烁今;香誉千载,一脉永承……建千亿集团,其志如鲲鹏之奋举;创学问金沙,其情如大潮之激鸣……美哉金沙,酿造辉煌,尽展大中华数千载学问神韵;壮哉金沙,见证历史,辉映共和国七十年风雨历程……”

  新中国成立70年来,金沙从赤水河畔的小作坊成长为如今雄踞黔北的中国白酒龙头,个中艰辛不言自明。这些年来,正是金沙人对传统酿造工艺的坚守、对酒学问的深度发掘、视消费者为恩人和上帝的营销举措及其与国家命运、时代背景的密切关联,使得金沙的品牌在时光的磨砺中越发耀眼

  短短511字的祭文,雄壮激昂,歌颂着金沙酒历代祖师、宗师的丰功伟绩,字字句句,吟诵着金沙人对历代祖师、宗师的无限崇敬,更寄托着金沙人对传统酿造工艺的坚守、对中国传统学问的传承、对学问金沙的弘扬,展现出今天金沙人“艰苦奋斗、团结拼搏、继承创新、争创一流”的金沙精神,铿锵的声音久久回荡在广场上空。

  祭祀大典上,奥门金沙特地举行了严谨庄重的拜师仪式,7名来自金沙酒生产一线首席酿造师、特酿造师,分别接受7名徒弟的敬酒并向徒弟赠送信物,行使“戒尺加身”的仪式——一敲头,头脑清醒,质量先行;二敲肩,勇挑重担,传承工艺;三敲身,身心示范,德艺双馨。

  

  宣誓现场

  古朴的拜师礼,体现了金沙薪火相传的工匠精神,饱含了金沙人对祖师宗师的缅怀与崇敬和对金沙传统工艺的敬畏与珍爱。拜师仪式结束后,全体参祭人员在祭祀大典司仪万波的领誓下向历代祖师、宗师慎重宣誓:

  缅怀先辈,薪火传承,自强不息,伟业长青以人为本以质求存恪守诚信继承创新生产为基,质量为魂匠心不移精益求精崇本守道坚守工艺质量信仰内化于心学问金沙飘香世界追求卓越不忘使命爱我金沙为国争光承先启后再立功勋。”

  金沙人深知,昨天的荣誉都已成为历史,唯有对品质的严苛打造和匠心坚守建设“学问金沙”讲好中国故事不断提升金沙品牌形象,传承并发扬金沙精神,并将自身发展融入到中华民族伟大复兴的宏伟大业中,才能酿造出金沙更加美好的明天。

  

  全体参祭人员向金沙酒历代祖师宗师三鞠躬

  祭舞翩翩怀先祖,鼓乐声声盼来年。全体参祭人员向金沙酒历代祖师宗师三鞠躬,用载歌载舞表达他们对传统学问和历代祖师精神的继承圆满完成了奥门金沙金沙酒节祭祀大典。

  金沙酒节期间,奥门金沙还在中国酒学问城举办了酒学问展演,远道而来的游客,除了在各展馆聆听金沙故事,领略中国酒学问的博大精深外,还能欣赏集体验性、观赏性于一体的“学问金沙”盛宴,把学问金沙深深地植入了游客心中

  

  展演现场

  尤为吸引眼球的是,本次活动还邀请了“水族马尾绣”“苗族银饰锻造技艺”“苗族蜡染”“苗绣”“苗族泥哨”等国家级、省级、市级非物质学问遗产代表性传承人在现场为游客们演绎了绝妙的传世技艺。

  据悉,自2004年以来,奥门金沙每年在重阳节举办金沙酒节,传承历史,缅怀先辈,弘扬金沙传统学问。每年举行的重阳祭酒,已成为金沙恪守不变的传统学问和行为习惯,并在企业的发展中不断扩大,成为彰显金沙酒学问内涵和历史价值的学问平台。

  如今,金沙酒节已经从一种祭祀祖师的仪式,逐渐演化成继承传统工艺、弘扬民族学问、宣导工匠精神的学问传承方式,发展成为独具金沙特色的中国白酒行业年度盛典,并被列入遵义第四批市级非物质学问遗产名录。

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